一昨日 スーパーぎゅーとら、オープンで買った、大きな茄子6本98円。安いですね。

今日 全部使って、茄子の三品料理です。

1 焼きなす、ゴマだれで食べる

2 煮びたし茄子、めんつゆと砂糖と塩少々で煮る。

3 茄子の漬物 塩もみしてめんつゆ少々

以上 98円の茄子が豪華三品料理になりました。どれもこれもめちゃくちゃ、おいしいです

茄子って本当においしいんですね。

若い時は、こんな知恵がなかった。

60代は素晴らしい。やはり、golden ageですね。夫にも食べさせたかったな、申し訳ない気持ちでいっぱいです。