🍆とキューリの調理
8/27 土 曇 30度 23度
今日は30度、大分と暑さが
柔らいで過ごし易かったです😊
昨日、茄子🍆やキューリの
漬け物を作りました。
キューリの酢の物
塩揉みして絞って酢と砂糖と
味の素少しで味付けしました。
見た目も涼しげで爽やか
味もすっきり爽やか、これ
つまみ食いで、すぐ無くなり
そうです。
茄子🍆も10本を全部調理
しました。
上は五本を塩揉みして絞ったら
この量になりました。
麺汁で味付けして漬け物です。
ご飯🍚に合います。😋
そして、残りの五本は
焼きなす🍆にしました。
胡麻だれで食べるのが好きです
以上キューリ5本
🍆10本を一気に調理し終えて
満足です。🙌
✴ ・ ・ ・ ・✴ ・ ・ ・ ・✴
そして、今日の夕食です。
このブログ記事を書く前に
食べましたよ。
御覧のとおりで御座います。
冷蔵庫にはコロッケや唐揚げ
などがあるのですが食べる気に
なりません。
それから 永谷園のお吸い物が
写ってませんね。
並べるのを忘れました。
と言う事で年寄りの夕食は
200円位かな!
食べたい時に食べたい物を
食べるのが1番のご馳走です。
最高に美味しかったです。😋
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