すき焼き
3/24 火 晴 18度
今日は、昼過ぎに
気晴らし買い物 イオンに
サツマイモを買いに行きました。
ここの所、便秘気味です。
サツマイモは便秘に、とても
良いですから。
行ったら、今日は火曜市
でした。まあ、老人一人暮らし
いくら、安くても、そうそう
買い物はありません。
見て回る内にお腹が、
減っていて、牛肉298円が
目に付き、「 これ、安いじゃ
ないの 」と思い 👛にも、今日は
ちょっと入っているので
買いましたよ。
牛肉買うなんて何年ぶり
でしよう。ちょっと思い
出せません。
朝も、食べてなくて、
すき焼きが、目にちらつき
白菜 椎茸 エノキタケ
厚揚げを買いました。
早速 作りましたよ。
写真アップです。
老人お一人様のすき焼きで~す。
牛肉の旨みが出て、砂糖と醤油
で味付けするだけの簡単料理
超簡単な割には激うま
やはり、牛肉パワーですね。
めちゃくちゃ美味しかったです。
幸せいっぱい、華の69才です。
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