11/8 月 曇り20度 14度

今日は夜中、なかなか良く

眠れませんでした。

それで、冷蔵庫の中の事を

考えてましたよ！

3日程前に、本間物の高い

豚のウインナーをフライパンで

焼いたのですよ。

いつもは、安いウインナーしか

買えないのですがね！😞

最近は小銭貯金が出来る位に

なりましたからね！😘

そしたら、やはり本間物

旨かったてすね！病み付きに

なりそうです！

そして、その豚ウインナーから

出る脂が冷えて固まると

真っ白なラードになるんですね。

それをフライパンごと冷蔵庫に

入れてました。

そこで、この旨いラードを

処理しようとサンドイッチを

作ろうと考えました。

ラードで玉葱と安物のウインナー

とマルシンのハンバーグを

炒めて卵でとじた物を

サンドイッチの具にしました。

うーん！見事な茶色ですね～！

目映えば悪いですがラードが

効いて最高に旨かったですよ！

序でに、ビーフシチューの具も

揃ってましたので作ました。

これ又、真っ黒けの焦げ茶色

目映えは悪いですが これ又

最高に旨かったです！😋

茶色の料理は旨い。😋😘😋😘

幸せ～！

息子にも半分は持って行きます！

老人一人暮らしには食べ切れ

ませんから！

やはり、外食の方が楽しくて

無駄が無くて楽で安上がりかも！