cookingの日
一人暮らしなので 朝 昼 晩の食事作りは
しません。今日は料理を作りたい気分です。
大根が158円で、めちゃくちゃ 大きくて
見るからに 美味しそうだったので、迷う事無く買いました。
大根一本だけと 言う訳にも、いかないので
ホウレンソウが168円で、これも 美味しいそう。328円の買い物です。
まず、ホウレンソウを湯がいて、お浸し
ポン酢をかけて食べます。
冷蔵庫に残していた、いかと人参 大根 蒟蒻
ゴボウ天 じゃが芋 厚揚げ ゆで卵で、おでんを作りました。いかとほんだしの旨みが出て
美味しかったです。
大鍋に作ったので 4~5日分はありそうです。
煮物は、あきずに食べられます。
大根 三分の一は、大根おろしで食べました。
やはり、新鮮なので 美味しかったです。
大家族の時は、こんなんでも、あっという間に 無くなりました。大の男が三人いましたからね。私とばあさんの分はない事も、度 度
ありました。
そりゃ、金無いわ 今 考えると ようやった
としか 言えません。
おでん、ホウレンソウのお浸し、 大根おろし
で、冷蔵庫の整理も できて、豊かな気分に
なりました。
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